かぼちゃとひよこ豆のクリームリゾット

なんだか福井から帰ってきてからずっと体調わるくて、寝たり息をしたりしてこの一週間過ごしている。ずっと微熱っぽくてだるいかんじ。旅疲れなのかな〜〜とかおもっていて、とはいえお腹は空きますので作っていきます。自炊するのだるくてずっとすき家に通ってたんですが飽きてきた。

かぼちゃスープをつくっていきます。これはチンしたかぼちゃをなんとなくオリーブオイルで炒めている様子。どうせ煮て火を通すのだからこの工程必要なくない..?? とか頭の片隅でずっとおもってるんだけど、なんか昔からの癖になっていて毎回やっている。きもち香ばしくなってる気がする! みたいに思ってるんですがマジで気のせいかもしれない。この工程必要ですか。

ひよこ豆の缶詰です。鶏肉で作ろうとおもったんですがなかったのでこいつをタンパク質とします。名前がかわいくてほくほくしていてうまいので常備している。

一缶まるまる入れてみたらちょっと多かった様子。ほくほく度が増すだけで問題はないです。

軽く炒めたあと、牛乳とコンソメで煮込んでいきます。これだけで相当うまくて、コンソメの偉大さが感じられる。

さらに大人スープを加えて仕上げていきます。賞味期限が近かったのでいれてみました。別にいれなくていいです。

ご飯の用意。大量のオリーブオイルで米とにんにくと玉葱を炒めます。とんでもなくいい匂いがしている。にんにくは良いよな〜〜風邪にも効くというしうまいし

すこしずつスープを加えていって、お米にうまスープを吸わせてゆきます。おいしくなったら完成。

ほくほくうま〜〜(*˘︶˘*).。.:*♡

長崎かえってきた

すっごい何の関係もないんですけどおもったことがあって、一人で車運転してると、「死”に”た”い”!!!!」とか、車内で唐突に叫ぶじゃないですか、別に死にたくないんですけど、するとその音声までドライブレコーダーに保存されているわけで、直後に何かしらの事故に巻き込まれた場合、そのドラレコの動画を警察にみられて、こいつは精神に異常をきたしたまま車の運転をしている!!といわれて、「いや、たまに何かしら、叫びたくなるじゃないですか、死にたくないし、精神に異常をきたしてはいません」みたいな精神異常者みたいな言い訳をしてしまい、トラブルになるかも、とおもってドキドキして、そのスリルを味わいたいがために、定期的に車内で「死”に”た”い”!!!!」って言ってる

リベンジパンケーキ

前回の作品はこちら。濡れ布巾をしっかりあててスキレットを冷ましてみたり、ヨーグルトをいれてみたり、生地の量を少なくするなど試行錯誤し、ちょっとずつきれいになってきました。これでもまだ生地の量が多いみたいで、フチが、なんかきれいじゃないよな〜〜とかおもうんだけど、そんなにこだわるところじゃない気もしてきた..。

関係ないけどきのう日曜日だったのでバイキングに行って、長崎らしくカステラ食べ放題で、うれし〜〜やば〜〜緑茶と合う〜〜とかいいながらぱかぱかカステラ食べてたら(抹茶味とかチョコ味とか小豆とかあるので無限に食べられた)、今朝、なんだか気持ち悪い、もうカステラいらねえ、想像するだけで吐きそう、みたいな感じになって、カステラ嫌いになってしまった。もう子どもじゃないんだからしっかりしてほしい(自責)。パンケーキはふつうに食べられて不思議。ヨーグルトですっきり味になっている??

草枯れてきた!

こんにちは。先日もらった草ですが、早速枯れてきました。

むかし牧場物語すっごいやっていたこともあり、カブ育てる感覚で毎日水やりしていたんですが、どうやら違うみたい。


市からもらった育て方の説明書きに、「土が乾いていたら水をあげましょう」と書いてあって、意外とむずくて、土をさわって、これ乾いているのか..?? みたいな感じになるのマジであって、わからんのでカブ感覚で毎日水をやっていました。反省。また一つ学んでしまった。さっそく割り箸買ってきました。

一度枯れてしまった葉の部分が復活することはないらしい。悲しい。しかし悲しんでいてもしょうがありません。これ以上進行しないよう、気をつけてやっていくしかない。過去には夢がありませんので..。