トマトリゾットをつくるよ

実家からオリーブオイルをもらいましたのでリゾットをつくります.米をオリーブオイルで炒めてうまいスープで煮込んだらリゾット.とってもかんたんですね.

材料です.ホールトマトだけだと栄養的にちょっとアレだったので豚肉を買ってきました.冷蔵庫あさったらシーチキン缶もあったので使います.野菜は高いので省略です.あとで野菜ジュースのむ.

チューブにんにくをオリーブオイルの海で炒めてゆきます.カロリーとかあんまり考えずにたくさんいれたらうまい気がする.

生米を投入して炒め.この時点で最高の香りがします.にんにくの〜ガーリック〜〜な香り〜〜

となりでトマトスープも製作です.ホールトマトに水いれてコンソメ塩胡椒で味付けです.どうでもいいけど計量カップもってないので,水300ml,とか缶にレシピ載ってるけど,勘で投入している.そのせいで,味見してコンソメ足して,味見して水たして,味見してコンソメたして,みたいなことを繰り返して大量のスープが余る,みたいな事態になる.計量カップほしい.

お米の色が変わってきたら豚肉とシーチキンも投入してゆきます.豚肉とシーチキンの組み合わせはどうなんでしょう.まあ結局リゾット味になるので大丈夫やろ,とおもっています.カレーに何いれてもカレー味になってうまい理論.

あとはお米にスープを吸わせてもったりすればできあがり.

めっちゃうま..

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